Yoghurt bowl met boerenyoghurt, granola en vers fruit
€ 6,50
Bagel zalm
Bagel, gerookte Noorse zalm, roomkaas, rode ui en rucola
€ 9,50
Bagel avocado
Bagel, avocado, tomaat en roomkaas
€ 7,50
Bagel blt
Bagel belegd met bacon, tomaat, sla, kip en avocado
€ 8,50
Bagel tonijn
Bagel belegd met huisgemaakt tonijnsalade en slamix
€ 8,25
Bagel groente en pesto
Bagel met pesto, gegrilde groente, noten en zadenmix en rucola
€ 7,95
Boerenomelet
Boerenomelet, toast, ham, kaas en groente
€ 9,50
Scrambled egg
Scrambled egg op toast met bieslook en avocado
€ 9,50
Uitsmijter
3 gebakken eieren met toast
€ 7,50
Broodjes
Broodje oude kaas, paprika-roomkaas en rucola
Luxe bol met oude kaas, huisgemaakte paprika-roomkaas en verse slamix
€ 8,75
Broodje hummus, tomaat, gegrilde groente en komkommer
Luxe veganistische bol belegd met hummus, tomaat, diverse gegrilde groente, komkommer en verse slamix
€ 8,25
Broodje Marokkaanse kip
Luxe bol met Marokkaans gekruide en gemarineerde kippendijen, amandelen, knoflooksaus, tomaat, komkommer en verse slamix
€ 9,75
Broodje caprese
Luxe bol met huisgemaakte pesto, tomaten, slamix en verse buffelmozzarella
€ 8,95
Broodje tonijnsalade
Luxe bol met huisgemaakte tonijnsalade en verse slamix
€ 9,25
Broodje Amsterdam
Zuurdesembol met pastrami, rode ui, appel, zuurkool en onze eigen huisgemaakte Amsterdam-saus
€ 9,95
Broodje bal
Broodje huisgemaakte gehaktbal met naar keuze satèsaus, mayonaise of mosterd
€ 8,75
Warme beenham
Broodje warme beenham met saus naar keuze
€ 8,75
Brioche pulled pork
Geroosterde brioche bol met pulled pork, pittige pompoen, sla garnituur en mayonaise
€ 9,25
Club sandwich pastrami
Clubsandwich met pastrami, gruyere, augurk, picalilly en chips
€ 12,25
Club sandwich BLT
Klassieke clubsandwich met bacon, tomaat, gemarineerde kippendij, slamix en avocado. Geserveerd met chips
€ 12,25
Broodje gezond
Wit of bruin broodje naar keuze belegd met kaas, ham, gekookt ei, sla, tomaat, komkommer, mayonaise en groene sla
€ 8,95
Broodje zalm
Broodje met gerookte zalm, roomkaas, rode ui en rucola
€ 9,95
Amsterdamse broodjes
Broodje ossenworst
Broodje gerookte Amsterdamse ossenworst
€ 5,95
Broodje grillworst
Broodje grillworst
€ 5,95
Broodje oude kaas
Broodje Amsterdamse oude kaas met sla
€ 5,95
Broodje jong belegen kaas
Broodje jong belegen kaas met sla
€ 5,95
Broodje ham
Broodje ham
€ 5,95
Broodje gekookt ei
Broodje gekookt ei met mayonaise
€ 5,95
Broodje leverworst
Broodje Amsterdamse leverworst
€ 5,95
Broodje warm
Broodje bal gehakt met mayonaise
€ 7,95
Broodje bal gehakt met satésaus
€ 7,95
Broodje beenham met satésaus
€ 7,95
Broodje beenham met honing-mosterdsaus
€ 7,95
Flatbread gemarineerde kip
Flatbread met huisgemaakte zoetzure kippendijen, slamix en knoflooksaus
€ 8,25
Burgers
Hamburger
Malse Angus burger van 200 gram met sla, tomaat, mayonaise en ketchup
€ 13,95
Hamburger classic
Heerlijk malse Angus burger van 200 gram met gekarameliseerde uitjes, bacon, cheddar kaas, tomaten, augurk, mayonaise, ketchup en sla
€ 15,95
Pittige pompoen burger
Heerlijk malse burger met pittige pompoen salsa, sla, jalapeño's en knoflook mayonaise
€ 15,95
Cheeseburger deluxe
Heerlijk groot stuk Angus burger van 400 gram, cheddar, sla, mayonaise en ketchup
€ 19,95
Bacon and blue cheese burger
Supermalse Angus burger van 200 gram met een gebakken ei, bacon, blauwe kaas en sla
€ 15,95
Amsterdam burger
Angus burger 200 gram, mosterd, bacon, oude kaas, gekaramelizeerde uien en augurken
€ 15,95
Truffel burger
Angus burger 200 gram, truffel, sla en Parmezaanse kaas
€ 16,95
Wagyu Burger
Supermalse burger van Wagyu vlees (180 gram) met een gekarameliseerde ui uien, bacon, cheddar kaas, tomaat, augurk, mayonaise, ketchup en sla op een brioche bol
€ 19,95
Tosti's & Specials
The classic
Achterham en belegen kaas
€ 7,95
Triple cheese
Belegen kaas, extra belegen kaas en Goudse kaas
€ 6,95
Ruebens tosti
Zuurkool, pastrami, augurk en extra belegen kaas
€ 9,25
Tosti caprese
Mozzarella, tomaten en pesto
€ 9,25
Tosti tuna melt
Tonijnsalade met kappertjes, ui, cheddar en oude kaas
€ 9,25
Fajita
Gegrilde kippendijen, koriander, guacemole, cheddar kaas en rode ui
€ 9,25
The green one
Roomkaas, spinazie en avocado
€ 6,95
Italian blues
Panchetta, champignons, rucola, pesto en truffelmayonaise
€ 9,25
Flatbread zoet/zure kip
Flatbread met huisgemaakte zoet-zure kippendijen, slamix en knoflooksaus
€ 9,25
Soep & Salades
Tomatensoep
Huisgemaakt verse tomatensoep (veganistisch)
€ 6,95
Pompoensoep
Huisgemaakt verse pompoensoep, veganistisch
€ 5,95
Griekse salade
Slamix, rode uien, olijven, komkommer, tomaat, feta kaas en een broodje
€ 12,95
Salade caprese
Slamix, buffel mozzarella, tomaat, pesto, rucola en noten/zadenmix
€ 14,95
Warme gerechten
Spare-ribs Indische marinade
Spare-ribs met een Indische marinade, geserveerd met knoflooksaus, koolsalade en geroosterde roseval aardappelen
€ 18,95
Hamburger
Malse burger met cheddarkaas, bacon (kan ook zonder), mayonaise, ketchup, tomaat, augurk, gekarameliseerde uien en geroosterde aardappelen uit de oven
€ 14,95
Saté van kippendij
Gemarineerde kippendijen met kruidenboter, satésaus, brood, koolsalade en geroosterde roseval aardappelen uit de oven
€ 14,95
Truffel burger
Geroosterde brioche bol met bacon, champignons, pesto, tomaat, truffel mayonaise en uiteraard een malse hamburger
€ 14,95
Pasta garnalen
Pasta (linguine) met gemarineerde gamba's, cherry tomaten, rucola en Parmezaanse kaas
€ 16,95
Pasta gegrilde paprika en tomaat
Pasta (linguine) met een heerlijke huisgemaakte saus van gegrilde paprika, tomaat, parmezaanse kaas en rucola
€ 14,95
Groentelasagna
Vegetarische lasagna met rucola, ricotta, parmezaanse kaas en diverse gegrilde groente
€ 15,95
Pasta gamba en tomatensaus
Pasta met een huisgemaakte tomatensaus en gemarineerde gegrilde gamba's, rucola en parmezaanse kaas
€ 16,95
Salades
Caesersalade
Caesersalade met huisgemaakte gemarineerde kippendij, bacon, scharrelei, Romeinse sla, croutons, Parmezaanse kaas en Caeserdressing
€ 14,95
Caesersalade vegetarisch
Caesersalade met homemade geroosterde tempé, geroosterde groentes, scharrelei, Romeinse sla, croutons, Parmezaanse kaas, diverse soorten pitten en Caeserdressing
€ 14,95
Sauzen en bijgerechten
Guacamole
Saus bakje guacamole
€ 0,50
Ketchup
Saus bakje ketchup
€ 0,50
Mayonaise
Saus bakje mayonaise
€ 0,50
Truffelmayonaise
Saus bakje truffelmayonaise
€ 0,50
Satesaus
Bakje warme satesaus
€ 0,75
0,0% vol
Knoflooksaus
Bakje knoflooksaus
€ 0,75
0,0% vol
Geroosterde aardappelen
Portie geroosterde aardappelen met kruiden uit de oven
€ 4,95
Pesto
Bakje huisgemaakte verse pesto
€ 0,95
0,0% vol
Honing mosterdaus
Bakje huisgemaakte honing mosterdsaus
€ 0,75
0,0% vol
Chilisaus
Bakje chilisaus
€ 0,75
0,0% vol
Amsterdam saus
Bakje van onze eigen (huisgemaakte) Amsterdamsaus
€ 0,75
0,0% vol
Brood met smeersels
Vers gebakken brood met tapenade, kruidenboter en aioli
€ 8,25
Gemarineerde gamba's
Portie gemarineerde gamba's
€ 8,75
Portie Manchego kaas
Portie manchego kaas
€ 7,25
Ossenworst met zuur
Portion of manchego cheese gerookte ossenworst met Amsterdams zuur
€ 7,95
Portie grillworst
Portie grillworst
€ 6,95
Portie gekookte worst
Portie gekookte worst
€ 6,95
Portie leverworst
Portie leverworst
€ 6,95
Portie Oude Kaas
Portie Oude Kaas
€ 7,25
Portie Jong Belegen Kaas
Portie Jong Belegen kaas
€ 6,95
Amsterdams borrelplank
Amsterdamse borrelplank met oude kaas, jonge kaas, leverworst, ossenworst, grillworst en gekookte worst met mosterd en zuur